Une recette simple de camembert rôti au four, à décliner sans modération

On ne va pas y aller par 4 chemins. Aujourd’hui, nous avons besoin de réconfort. De réconfort et de simplicité. Bonne nouvelle, l’arrivée de l’hiver se prête bien aux recettes simples et réconfortantes ! Pour vous donner du baume au cœur en cette nouvelle période passée dedans, nous vous partageons cette recette de camembert rôti simple comme bonjour. A dévorer seul.e ou à plusieurs 😋

recette camembert rôti

Le plaisir de la bonne nourriture est à peu prêt tout ce qui nous reste, alors faisons-nous plaisir et varions les plaisirs. Avec cette recette, aucune préparation : de quoi ravir les moins vaillants aux fourneaux. Le seul prérequis ? Aimer le fromage !

Ingrédients

  • 1 camembert dans sa boite
  • 2 branches de thym
  • Poivre du moulin
  • Pain de campagne
  • (facultatif) fruits secs : noix , pistaches, noisettes
  • Idée accompagnement : salade de mâche et pommes

Étapes de la recette

1 – Préchauffer votre four à 190°-200°C

2 – Retirer le papier du camembert et le replacer tout nu dans sa boîte

3 – À l’aide d’un couteau, faire une croix sur le dessus (de manière à l’ouvrir un peu)

4 – Emballez la base de la boite dans un papier d’aluminium

5 – Parsemer de thym et de poivre

6 – Enfourner environ 20 minutes

7 – Parsemer de fruits secs (ou de ce qui vous fait plaisir) et faire trempette avec des morceaux de pain grillé !

A présenter dans une jolie assiette ancienne chinée sur Label Emmaüs !

Et pour la touche sucrée, retrouvez nos recettes de biscuits faciles ici.

Anne-Sophie Tournadre

Anne-Sophie Tournadre

Curieuse du monde et des autres, sensible aux injustices sociales et consciente de notre impact sur la planète, je pense - comme le disait l'Abbé Pierre - qu'il ne faut pas attendre d'être parfait‧e pour commencer quelque chose de bien.

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